Tragacanth Gum / কাতিলা গাম

Description

কাতিলা গাম সাদা বা হালকা সামান্য লালচে বর্ণের একটি শক্ত আঠা যা পানিতে ভিজিয়ে রাখলে নরম হয়ে ফুলে উঠে। এটি উদ্ভিদের শিকড়ের রস শুকিয়ে সংগ্রহ করা হয় যা গন্ধহীন, স্বাদহীন এবং পানিতে দ্রবণীয়।
দেখতে তাল মিশ্রির মত মনে হলেও তার গুণের কোনো শেষ নেই। বিশেষ করে শারীরিক সমস্যা ও যৌন দুর্বলতা কাটিয়ে ওঠাতে এটি কার্যকরী একটি হারবাল ভেষজ।
এটা শরীরে গঠিত তাপ শীতল করে দেয় ফলে হিট স্ট্রোক প্রতিরোধ সম্ভব হয়।
কাতিলা গাম প্রোটিন এবং ফলিক এসিডে পরিপূর্ণ এই কারণে এটি গর্ভাবস্থায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি যদি ঘন ঘন কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যার সম্মুখীন হন তবে প্রতিদিন অবশ্যই কাতিলা গাম খাওয়ার চেষ্টা করুন। এটি ডায়রিয়াতেও ভালো কাজ করে।
কাতিলা গাম হাত-পায়ের জ্বালাপোড়া কমিয়ে দেয়।
এটি পুরুষের যৌনশক্তি বৃদ্ধি করে। পুরুষের বীর্য গাঢ় করতেও সাহায্য করে কাতিলা গাম।

কাতিলা গাম খাওয়ার নিয়ম
কুতিলা খাওয়ার নিয়ম: অল্প পরিমাণ কাতিলা গাম পানিতে ভিজিয়ে রাখলে তা জেলির মত হয়ে যাবে, তখন তার সাথে মধু, লেবু, লাল চিনি বা তালমিছরির মিশ্রণ তৈরী করে পানির সাথে খেতে হয় (প্রচুর পরিমাণে পানি মিশিয়ে নিতে হবে)। খালি পেটে খেলে বেশি উপকার পাবেন।2